‘Chopped Junior’ Season 9 Episode 1 review: Η 12χρονη Maya Noyes ξεκινά από τη σεζόν κερδίζοντας το Turkey Day Challenge
Ο διαγωνισμός μαγειρικής ειδικά για τα παιδιά ξεκίνησε την τελευταία του σεζόν και καθώς η νεαρή Μάγια από το Wayland, MA, το μεταφέρει στο σπίτι, θέτει ένα απίστευτο σημείο αναφοράς για τους μελλοντικούς διαγωνιζόμενους.
Ευχαριστιών, γαλοπούλα, καραμέλες και παιδιά. τα συστατικά ταιριάζουν τέλεια για διασκεδαστικές διακοπές. Και εάν έχετε παιδιά που μαγειρεύουν γεύματα ειδικά για διακοπές, με τις καινοτόμες ιδέες τους και το εντυπωσιακό γαστρονομικό ταλέντο, τότε η εμπειρία ξεπερνά μερικές παραπάνω. Η δημοφιλής εκπομπή του Food Network 'Chopped Junior' μόλις κυκλοφόρησε την τελευταία σεζόν (σεζόν 9) και δεν φαίνεται να ξεπερνούμε τον ενθουσιασμό από το πρώτο του επεισόδιο.
Τέσσερις νέοι και εξαιρετικά ταλαντούχοι επίδοξοι σεφ, Justice, Anna, Jake και Maya, ανταγωνίστηκαν ο ένας τον άλλον με τις δικές τους παραδοσιακές συνταγές για την Ημέρα της Τουρκίας. Ενώ τα παιδιά ήταν διασκεδαστικά και συναρπαστικά να παρακολουθήσουμε, δεν μπορούσαμε να αγνοήσουμε τους κριτές. Μαζί με τον Executive Chef Amanda Frietag και τον εστιάτορα Maneet Chauhan, ως τακτικοί κριτές, ο σταρ των κοινωνικών μέσων μαζικής ενημέρωσης David Dobrik προσχώρησε ως ειδικός καλεσμένος.
Σε κάθε γύρο, το μυστήριο καλάθι με θέμα την Τουρκία συνέχισε να γίνεται πιο δύσκολο με ασυνήθιστα αντικείμενα όπως σακούλες Τουρκίας και μπάλες τυριού Τουρκίας ή ακόμη και κάκτος αχλάδι. Μερικά από αυτά τα συστατικά μπορεί να είναι τρομακτικά ακόμη και για τους ενήλικες. Αλλά τα παιδιά το πήραν μπροστά και βρήκαν τα πιο συναρπαστικά πιάτα χρησιμοποιώντας την παρατήρηση, τη γνώση και το ένστικτό τους, παρά το γεμάτο ένταση περιβάλλον της κουζίνας και τον αγώνα ενάντια στο χρόνο. Ενώ και τα τέσσερα παιδιά βρήκαν τα καλύτερα πιάτα τους, η Maya Noyes από τη Μασαχουσέτη πήρε το βραβείο στο σπίτι.
Να τι πρέπει να γνωρίζετε για τη 12χρονη Μάγια. Χαιρετώντας από μια εβραϊκή οικογένεια, η τροφή της επηρεάζεται κυρίως από την οικογενειακή κληρονομιά και το ιστορικό της. Μεγάλωσε παρατηρώντας τους γονείς, τους παππούδες και γιαγιάδες της και μαθαίνοντας από αυτούς, καθώς και να εκθέσει τον εαυτό της στα κοινωνικά μέσα. Η Μάγια ταξίδεψε επίσης στο Ισραήλ, η οποία την ενέπνευσε να φτιάξει την απόλαυσή της από καρυκεύματα γαλοπούλας, που αυτοσχεδιάστηκε με ένα υπέροχο πράσινο πέστο. Αλλά το κομμάτι της αντίστασης αποδείχθηκε το επιδόρπιο. Με παράξενα συστατικά όπως γαλοπούλα δημητριακών, μπισκότα καλαμποκιού, πουτίγκα κολοκύθας, καραμέλες από φυστικοβούτυρο και αχλάδι κάκτου, έφτιαξε το πιο εξελιγμένο πιάτο επιδόρπιο με κρέπες πουτίγκα κολοκύθας με κρέμα αχλαδιών κάκτου και θρυμματισμένο μπισκότο. Παρόλο που τα σχέδιά της ήταν να ψήνουν τα μπισκότα και να χρησιμοποιήσουν τις καραμελωμένες γεύσεις, τα σχέδιά της διαλύθηκαν όταν τα μπισκότα υπερψημένα. Αλλά η Μάγια δεν έχασε την ελπίδα και άλλαξε αμέσως στο σχέδιο Β και αντικατέστησε τη γαρνιτούρα της με τριμμένα μπισκότα.
Δεν ήταν μόνο τα πιάτα της που γοήτευαν τους κριτές. Αυτοί, όπως και εμείς, εντυπωσιάστηκαν από τις τεχνικές μαγειρέματος, το κράτημα της πάνω σε ένα τόσο υψηλό οκτάνιο περιβάλλον (παρά το ότι είναι παιδί), και το πιο σημαντικό, η γρήγορη σκέψη της για εναλλακτικές λύσεις. Και με τέτοιες ιδιότητες σε έναν επίδοξο σεφ, έκανε μόνο την τέλεια επιλογή για τους κριτές να επιλέξουν τη Maya Noyes ως νικητή του Turkey Day Challenge.
Η σεζόν «Chopped Junior» προβάλλεται αποκλειστικά στο Food Network κάθε Τρίτη, 9 μ.μ.
τι ήταν ο πολλαπλασιαστής του powerball
